


Şef Eğitmen
Servet Kazım GÜNEY
Servet Kazım Güney 2005 yılında Atılım Üniversitesi İşletme Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümünden dereceyle mezun oldu. Başkent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde yüksek lisansını tamamladı ve aynı bölümde öğretim görevlisi olarak çalışmalarına devam eden Servet Kazım Güney, Hacı Bayram Veli Üniversitesi’nde doktora eğitimini sürdürmektedir. Otel ve restoranlarda çalıştı. Sekiz yıl amatör olarak tiyatro oyunculuğu yaptı. TRT Ankara Radyosu Kent Radyo’da Mutfak Sohbetleri adında bir programı hazırlayıp sundu. Kanal B’de canlı olarak yayınlanan Biz Bize programında bir yıl süreyle aşçı olarak konuk oldu. Birçok dergide yazıları yayımlanmıştır. Aynı zamanda restoran, pastane ve kafelere menü danışmanlığı hizmeti de vermektedir. 2012 yılından bu yana aşçı eğitmenliği görevini sürdürmekte olan Servet Kazım Güney’in Yemeğin Sırrı isimli yayımlanmış bir kitabı bulunmaktadır.
